Многие хозяйки спорят о том, стоит ли отрезать кончик огурца при засолке. Каждая остается при своем. Однако в кулинарных книгах говорится, что кончики срезать надо . Несмотря на нарушение целостности огурца, его вкус станет только лучше. Через срез в плоды будут проникать маринад и рассол, что сделает их более хрустящими […]