Петрушка – одно из самых известных растений-приправ. Большинство из нас уже не представляют кулинарной готовки без этой ароматной и полезной зелени .
Это растение ценят не только в кулинарии, но и в косметологии. Более того, ее очень эффективно применяют в медицине.
Но давайте вернемся на огороды и поговорим, каких требований нужно соблюсти, чтобы получить достойный урожай петрушки.
Посадка зелени
Высаживать петрушку весной лучше всего в апреле. Желательно сажать растение в хорошо освещенных местах.
Вот благоприятные дни для петрушки в апреле:
1, 2, 6, 25-29 числа.
Если не успеете высадить зелень в апреле, то можно успеть и в мае:
3-6, 24-26, 31 числа.
Указанные даты выбраны с учетом фаз Луны, традиционно считающихся благоприятными для посадки.
Условия для выращивания петрушки
При посеве петрушки важно также учитывать погодные условия и температуру почвы, которая для успешного прорастания должна быть не ниже +3°C.
Помните, что семена петрушки могут выдерживать небольшие заморозки, поэтому их можно сеять довольно рано весной.