Запеченный картофель в духовке с сыром

Простой способ приготовить вкусный и полезный гарнир – запечь картофель в духовке. Вместо майонеза вы смело можете использовать натуральный йогурт без добавок.

Ингредиенты:

  • Картофель – 1 кг
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
  • Соль – 1/2 ст.л.
  • Майонез – по вкусу
  • Сыр – 250 г

Способ приготовления:

  1. Тщательно помыть картофель щеткой и обсушить полотенцем.
  2. Наколоть вилкой кожицу на картофелинах в нескольких местах.
  3. Смазать каждую картофелину маслом и втереть немного соли.
  4. Застелить противень бумагой для выпечки и разложить на ней картофелины.
  5. Запекать на среднем уровне духовке, разогретой до 190°C, около 40-60 минут до готовности картофеля.
  6. Натереть на мелкой терке сыр.
  7. Разрезать каждый клубень пополам вдоль, посыпать сыром и вернуть в духовку на 10-15 минут.

Как и с чем подавать
Перед подачей на стол полить каждую половинку майонезом и посыпать измельченным зеленым луком.
Приятного аппетита!

Євгенія Крічфалувші

Добавить комментарий

Next Post

Как восстановить кожу после зимы: 5 советов, которые работают

Сб Фев 20 , 2021
Постепенное очищение Какие бы средства вы ни выбрали, без качественного очищения кожи они не сработают нужным образом. Сначала удаляем макияж и загрязнения с помощью геля, затем наносим пенку-мусс для глубокого очищения пор. Затем на кожу наносим специальное средство для пор, например, лосьон-тоник, и уже после — средства для питания и […]