Запеченные кабачки с творогом и зеленью

Ингредиенты

  • Средние кабачки – 3 шт.
  • Творог – 500 г.
  • Голландский сыр – 100 г.
  • Толченый чеснок – 2 зубчика.
  • Пучок петрушки – 1 шт.
  • Пучок укропа – 1 шт.
  • Веточка тархуна – 1 шт.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу.

Способ приготовления

  1. Кабачки вымыть, срезать с каждого боковину толщиной 1,5 см и аккуратно чайной ложкой удалить сердцевину из основной части.
  2. Творог протереть через сито. Сыр натереть на мелкой терке.
  3. Чеснок очистить и измельчить. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
  4. Смешать в миске творог, сыр, чеснок и зелень. Приправить солью и перцем.
  5. Нафаршировать кабачки приготовленной начинкой, с помощью зубочисток закрепить верхушку.
  6. Поместить на противень, смазать маслом и поставить в разогретую до 180°C духовку на 30–35 мин.
  7. Приятного аппетита!

Євгенія Крічфалувші

Добавить комментарий

Next Post

Советы остеопата: как избавиться от косточки на ноге

Чт Июл 1 , 2021
Многих женщин беспокоит вопрос: что делать с косточками на ногах (точнее, на стопах), которые не только не эстетично выглядят в открытой обуви, но и доставляют массу неудобств. Поддаются ли они лечению? Можно ли их удалять? Стопы являются последним звеном в единой цепи, связывающей череп, позвоночник, таз и нижние конечности. Если […]