Вот почему квашеная капуста получается пресной: хозяйки допускают одну ошибку

Не всегда удается приготовить вкусную квашеную капусту. Иногда она получается пресной. Чаще это возникает из-за одной распространенной ошибки.

Обратите внимание на толщину нарезки. Если порубить капусту очень крупно, то с большой вероятностью ее вкус получится менее насыщенным. К тому же кваситься она будет на несколько дней подольше.

Лучше нашинковать капусту как можно мельче. Тогда она скорее дойдет до готовности, а заодно получится более пикантной, хрустящей и сочной.

 97 total views,  1 views today

Яна Король

Добавить комментарий

Next Post

Пару капель копеечного средства прямо во флакон: простой способ реанимировать засохшую тушь

Сб Окт 28 , 2023
  Практически любая женщина трепетно ​​относится к макияжу. Однако далеко не все делают его каждый день, что весьма плачевно сказывается на состоянии декоративных косметических средств. Как реанимировать тушь, если она неожиданно засохла? Если долго не использовать косметику, она постепенно портится. Дело не столько в сроке годности, сколько в других неприятных […]