Вкусные оладьи на кефире за 15 минут – вот в чем секрет этого рецепта

Вкусные оладьи на кефире за 15 минут – вот в чем секрет этого рецепта

Пышные и нежные оладьи можно приготовить по этому простому и быстрому рецепту.

Выливаем в тарелку 500 мл подогретого в микроволновке кефира, добавляем одно яйцо, 3 столовых ложки сахара, 1 чайную ложку соли и все перемешиваем.

Соединяем 400 г муки и одну чайную ложку соды. Высыпаем муку в смесь кефира и хорошо перемешиваем.

Оставляем на 15 минут отдохнуть.

Наливаем тесто на разогретую сковороду, хорошо смазанную растительным маслом.

На каждый блинчик берем по 1 ложке теста, чтобы оладьи получились одинаковыми.

Накрываем крышкой, обжариваем сначала с одной стороны до золотистого цвета, затем открываем крышку, переворачиваем оладьи, обжариваем до золотистого с другой стороны.

Обжариваем оладьи на среднем огне.

Готовые оладьи подаем со сметаной, с вареньем, с медом, со сгущенкой или любым другим соусом, но перед этим выкладываем их на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

Loading

Яна Король

Добавить комментарий

Next Post

Три слова, которые мы должны произносить чаще, чтобы денег стало больше

Вт Июл 12 , 2022
Нет, это не «я тебя люблю» — хотя с чрезвычайной важностью повторения этой фразы трудно поспорить. Сейчас мы подразумеваем другие три слова, сказанные царем Соломоном: «и это пройдет». Именно эти три слова, как никогда раньше, актуальны в наши дни. Новостной фон стал настолько агрессивно-отрицательным, что приходится прилагать серьезные усилия, чтобы […]
Три слова, которые мы должны произносить чаще, чтобы денег стало больше