Вкусные оладьи на кефире за 15 минут – вот в чем секрет этого рецепта

Вкусные оладьи на кефире за 15 минут – вот в чем секрет этого рецепта

Пышные и нежные оладьи можно приготовить по этому простому и быстрому рецепту.

Выливаем в тарелку 500 мл подогретого в микроволновке кефира, добавляем одно яйцо, 3 столовых ложки сахара, 1 чайную ложку соли и все перемешиваем.

Соединяем 400 г муки и одну чайную ложку соды. Высыпаем муку в смесь кефира и хорошо перемешиваем.

Оставляем на 15 минут отдохнуть.

Наливаем тесто на разогретую сковороду, хорошо смазанную растительным маслом.

На каждый блинчик берем по 1 ложке теста, чтобы оладьи получились одинаковыми.

Накрываем крышкой, обжариваем сначала с одной стороны до золотистого цвета, затем открываем крышку, переворачиваем оладьи, обжариваем до золотистого с другой стороны.

Обжариваем оладьи на среднем огне.

Готовые оладьи подаем со сметаной, с вареньем, с медом, со сгущенкой или любым другим соусом, но перед этим выкладываем их на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

 333 total views,  1 views today

Яна Король

Добавить комментарий

Next Post

Три слова, которые мы должны произносить чаще, чтобы денег стало больше

Вт Июл 12 , 2022
Нет, это не «я тебя люблю» — хотя с чрезвычайной важностью повторения этой фразы трудно поспорить. Сейчас мы подразумеваем другие три слова, сказанные царем Соломоном: «и это пройдет». Именно эти три слова, как никогда раньше, актуальны в наши дни. Новостной фон стал настолько агрессивно-отрицательным, что приходится прилагать серьезные усилия, чтобы […]
Три слова, которые мы должны произносить чаще, чтобы денег стало больше