Вермишелевый суп с овощами

Совершенно не сложный в приготовлении, легкий и вкусный вермишелевый суп с овощами, будет именно тем блюдом, которое так понравится вашей семье.

Ингредиенты:

  • Морковь – 2 шт
  • Картофель – 4 шт
  • Лук – 1 шт
  • Сельдерей – 1 стебель
  • Лук-порей – 1 шт
  • Вермишель – 50 г
  • Бульон овощной – 1,5 л
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

  • Очистите и нарежьте кубиками морковь и картофель.
  • Очищенный лук нарежьте мелко.
  • Лук-порей и сельдерей нарежьте кружочками.
  • Разогрейте кастрюлю с толстым дном с оливковым маслом.
  • Обжарьте в кастрюле овощи.
  • Присолите и поперчите.
  • Залейте овощи бульоном и готовьте на среднем огне около 20 минут.
  • Затем добавьте вермишель и варите еще 5 минут.

Как подавать

Разлейте суп в тарелки и украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

Евгения

Добавить комментарий

Next Post

Как подобрать макияж под одежду

Чт Фев 25 , 2021
Хотите узнать, как подобрать макияж под одежду? Как подобрать цвет помады? Какие выбрать тени, и чем дневной макияж отличается от вечернего? Мы расскажем! Одни стилисты считают, что цвет помады должен непременно соответствовать наряду, другие заявляют, что это прошлый век и подобных правил не существует. Ну а третьи призывают во всем […]