Мало кто придерживается приемлемой для организма суточной нормы соли, а ее избыток наносит невосполнимый вред. Отказаться от добавки очень сложно, но способ уменьшить ее потребление есть. Блюда не будут пресными, если заменить приправу на другой ингредиент, сообщает Ukr.Media .
Из всех овощей больше всего натрия из почвы впитывает известный своими полезными свойствами сельдерей. В нем также содержится много витаминов и микроэлементов: железо, калий, магний. Поэтому следует попытаться приготовить из нее соль.
Высушите кусочки сельдерея в духовке, а затем измельчите в блендере. Получится порошок, к которому также можно добавить любимые специи. Используйте приправу в приготовлении.
