Многие слышали, что в микроволновой печи опасно разогревать продукты в контейнерах и упаковках. Это способно вызвать появление искр и даже выделение вредных токсинов. Но мало кто задумывается об обычных продуктах, которые также становятся опасными при нагревании в микроволновке.
грудное молоко
Многие кормящих мам запасают грудное молоко в морозильных камерах, чтобы его можно было использовать позже. Но с этим процессом нужно быть осторожными, ведь грудное молоко в микроволновой печи нагревается неравномерно. В жидкости образуются более горячие сгустки, которые могут повредить нежную слизистую ребенка.
стакан воды
Нагрев воды в микроволновке может привести к ее перегреву без кипячения. Тогда при перемешивании воды или добавлении в нее пакетика чая может случиться быстрое закипание воды. Это приведет к опасному разливки горячей жидкости.
Яйца в скорлупе
Точно не стоит варить в микроволновке яйца — это очень опасная затея. Высокая температура в микроволновке образует внутри яйца пар, который при повышении давления может привести к взрыву. Это грозит порчей микроволновой печи и даже более серьезной потерей.
перец чили
В перце содержится капсаицин-особое соединение, определяет остроту продукта. Это вещество активно испаряется внутри работающей микроволновой печи. Поэтому при открывании дверцы вам в лицо попадут частицы, которые явно не приносят пользу.
Соус из пасты или томатов
Соус из пасты при нагревании может выстреливать жидкостью в разные стороны, взрываться и пачкать все окружающее. Даже непродолжительное нагрев пасты в микроволновой печи приведет к печальным последствиям. Лучше медленно разогревать соус в кастрюле на плите.
Также не стоит ставить в микроволновку продукты, которые уже несколько раз разогревались, — это может привести к пищевому отравлению. Большинство продуктов спокойно хранится в холодильнике до четырех дней, но каждое нагрева сокращает этот срок.
