Сливочный суп с форелью

Этот суп готовится очень быстро, а его восхитительный аромат подарит вам и вашим близким настоящее наслаждение!

Ингредиенты

  • Форель — 300 г
  • Креветки — 300 г
  • Сливки — 250 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Укроп — по вкусу
  • Зеленый лук — по вкусу

Способ приготовления

  1. Отварите в кастрюльке форель в течении 10 минут, затем добавьте креветки и варите еще 10 минут.
  2. Бульон процедите и перелейте в другую кастрюльку, добавьте воды и доведите до кипения.
  3. Вкиньте измельченный картофель, морковь и лук.
  4. Когда картофель сварится, влейте в кастрюльку сливки, добавьте нарезанную рыбу и очищенные креветки.
  5. Варите около 5 минут и снимите с огня.

Как и с чем подавать

Перед подачей добавьте в суп измельченный укроп и зеленый лук. Украсьте листочком базилика.

 1,654 total views,  2 views today

Евгения

Добавить комментарий

Next Post

И в будни, и на выходных: с чем носить платья-рубашки

Сб Май 21 , 2022
ЛАТЬЕ Если спросить у стилистов, какое платье они бы оставили в своем шкафу, если можно выбрать всего одно, в большинстве случаев ответ будет одинаковым: платье-рубашка. Рассказываем, как носить эту вещь разными способами: каждый день и по особому случаю, когда нужно выглядеть сногсшибательно. Несмотря на разнообразие платьев на подиумах, когда дело […]