Салат с курицей и сухариками: пошаговый рецепт без майонеза

Этот салат — идеальное решение для тех, кто ищет легкое, но сытное блюдо. Он сочетает в себе нежную курицу, сочные помидоры и хрустящие сухарики, а в качестве заправки используется вкусный соус на основе сметаны. Отсутствие майонеза делает салат более полезным и низкокалорийным. Готовить его очень просто, и результат порадует всех.
Набор продуктов для салата
Для приготовления вам потребуется:
- Куриное филе — 200-300 г
- Помидоры свежие — 2 шт.
- Твердый сыр — 80 г
- Готовые сухарики — 60 г
- Свежая зелень
Для заправки:
- Сметана — 2 ст. л.
- Горчица — 0,5 ч. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Соль, черный перец
Процесс приготовления
1. Обжарьте куриное филе, нарезанное кубиками, до готовности. Остудите.
2. Нарежьте помидоры и зелень, натрите сыр.
3. Все ингредиенты, кроме сухариков, смешайте в глубокой миске.
4. Приготовьте заправку: в отдельной емкости смешайте сметану, горчицу и соевый соус. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Заправьте салат, тщательно перемешайте.
6. Добавьте сухарики непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли.