Салат а-ля Греческий с “лапшой” из огурца

Этот салат интересен тем, что собирается непосредственно в порционных тарелках по количеству гостей. А еще – нестандартным способом нарезки огурца

Ингредиенты

  • Огурец – 2 шт.
  • Помидоры черри – 1 ст.
  • Оливки – 1/3 ст.
  • Красный лук – 1/4 шт.
  • Хумус – 4 ст.л.
  • Фета – 1/2 ст.

Способ приготовления

  1. Огурец нарежьте тонкой соломкой, напоминающей лапшу. Разложите порционно по тарелкам.
  2. Сверху выложите половинки помидоров, оливок и ломтики красного лука.
  3. В центр положите ложку хумуса или йогуртового соуса. Первый вариант придат салату яркости, насыщенности вкуса. Второй вариант – более нежный.
  4. Посыпьте фетой. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Как и с чем подавать

Подавайте сразу после приготовления. А если вы, все же, хотите приготовить классический вариант Греческого, воспользуйтесь вот этим рецептом. Приятного аппетита!

 2,497 total views,  1 views today

Евгения

Добавить комментарий

Next Post

Вульгарный шик: 5 неочевидных сочетаний, которые портят ваш стиль

Вт Апр 19 , 2022
Замечали ли вы, как одни и те же вещи прекрасно смотрятся на одной женщине, но совсем не красят другую? Все дело — в деталях, которые могут напрочь испортить все впечатление и на самом деле играют решающее значение. Вместе со стилистом разбираем самые распространенные ошибки, которые делают образ безвкусным и заурядным. […]