Рецепт сметанной запеканки с ванилью

Приготовьте для ребенка вкусную и воздушную сметанную запеканку, которая по консистенции напоминает суфле. С любым ягодным соусом она превратится в праздничное блюдо, от которого не останется ни крошки.

Ингредиенты

  • Сметана – 400 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сахар – 100 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Крахмал – 3 ст.л.

Способ приготовления

  • Взбейте яйца с сахаром и ванилью в густую белую массу.
  • Добавьте крахмал и размешайте миксером на небольшой скорости.
  • Влейте сметану, перемешайте и отправьте смесь в смазанные маслом керамические или силиконовые формочки.
  • Поставьте в духовку, разогретую до 170 С, и запекайте 20-30 минут.
  • Готовые запеканки поднимутся небольшой горкой и осядут, когда будут остывать.

Как и с чем подавать

  • Подавайте блюдо в теплом или холодном виде, украсив ягодами и полив вареньем, сгущенкой, сметаной или любым ягодным соусом.

Євгенія Крічфалувші

Добавить комментарий

Next Post

ТОП-8 продуктов с большим содержанием магния

Пн Апр 19 , 2021
Правильное питание и баланс полезных витаминов и минералов, которые содержатся в продуктах — основа для четкого функционирования организма. Чтобы поддерживать активную работу системы пищеварения и хорошо выглядеть, необходимо не забывать о правильном балансе потребляемых нами продуктов. Польза магния для организма Одним из важнейших элементов для организма является магний. Магний — […]