Медики опровергли утверждение, что пакетированный сок лишен полезных свойств по сравнению со свежим .
Врачи провели эксперимент, в котором сравнили содержание витамина C в свежем и пакетированном соке. Результаты показали, что свежевыжатый напиток содержал 602 мг витамина C в одном литре, тогда как в составе магазинного сока было 574 мг. Специалисты пришли к выводу, что оба сока имеют одинаковую пользу.
Свежий сок содержал 602 миллиграмма витамина С в одном литре, а сок из пакета — 574, то есть результаты схожи, сообщили эксперты.
В заключение медики подчеркнули, что нет необходимости бояться пакетированных соков, поскольку они стандартизированы и стерильны. При их производстве никакие грязные руки не затрагивают продукт, включая ваши собственные руки. Это важно учитывать, потому что никто не знает, что происходило с вашими руками при сжатии фруктов для свежего сока.
