Мороженое – главный летний продукт. Но есть его лучше с утра, как рассказывают врачи .
Медики рекомендуют употреблять мороженое только в первой половине дня, как и другие сладкие продукты (ягоды, фрукты, горький шоколад). То есть максимум до 15 часов, чтобы не вызвать вечером слишком серьезный скачок сахара в крови.
Также, по словам экспертов, как во пломбире, так и во фруктовом льду содержится много сахара, поэтому вряд ли можно назвать какой-нибудь из этих видов более полезным. Ограничить потребление продукта рекомендуется и тем, кто следит за фигурой: лакомство очень калорийно. Впрочем, альтернативой может стать протеиновое мороженое или без сахара, которое сейчас можно найти во многих магазинах.
А самой полезной альтернативой магазинному мороженому станет домашнее. К примеру, его можно приготовить из сливок или замороженного сока свежих фруктов и ягод. Холодный десерт, приготовленный собственноручно, достаточно полезный продукт. В жару оно помогает освежиться и утолить голод, а также поднимает настроение, способствуя выработке эндорфинов.
