Капуста – популярный овощ на огородах. Однако дачники часто спорят о том, как правильно растить эту культуру. Например, некоторые убеждены, что для получения лучших плодов лучше регулярно обрывать листья. Опытные специалисты отмечают, что этого делать не стоит, если листья не поражены гнилью и болезнями .
Удаление здоровых листьев приводит к снижению уровня фотосинтеза, потере воды и неправильному распределению питательных веществ. Кроме того, потеря листьев капусты может вызвать проблемы с терморегуляцией.
Как уже отмечалось выше, это следует делать, когда листья уже повреждены или начинают засыхать. Если лето холодное и влажное, то развернутые листья могут начать гнить. Лишние листья можно удалить осенью, когда головка почти сформирована.