Мясо в лаваше

Мясо в лаваше – это не только вкусный ужин, но и сытный! Подавать его можно как в закрытом, так и открытом виде! Рекомендуем!

Ингредиенты

  • Мясо – 300 г
  • Лук – 1 шт
  • Морковь – 2 шт
  • Картофель – 6 шт
  • Лаваш – 7 шт
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Специи к мясу – по вкусу

Способ приготовления

  1. Нарежем мелкими кусочками мясо и обжарим его до готовности на раскаленной сковороде, не накрывая крышкой.
  2. Затем добавим мелко нарезанные лук и морковь. Дадим немного потушиться.
  3. Затем солим, перчим и добавляем приправы, перемешаем и еще немного протушим.
  4. Картофель, нарезанный мелкими кубиками, обжарим отдельно.
  5. Теперь нарежем один лаваш на ленты, с помощью них мы будем связывать остальные лаваши.
  6. Выкладываем на лаваш начинку заворачиваем и завязываем.
  7. Ставим армянские лаваши с начинкой в духовку, разогретую до 160 градусов, на 20-30 мин.
  8. Блюдо можно употреблять и без запекания, но после запекания лаваш становится хрустящим и особо вкусным.

Как и с чем подавать

Подавайте с салатами из свежих овощей и зелени. Подавать мясо в армянском лаваше можно не только в закрытом, но и в открытом состоянии. Обязательно условие, чтобы блюдо было горячим! Приятного аппетита!

 219 total views,  1 views today

Евгения

Добавить комментарий

Next Post

Юбки-плиссе снова в моде: 5 простых сочетаний, которые нужно повторить сейчас

Вс Апр 3 , 2022
Рассказываем про модный тренд нового сезона, который всем давно и хорошо знаком. Ни для кого не секрет, что мода циклична, и все новое — это хорошо забытое старое. Исключением не стал и тренд на юбки-плиссе, которые не так давно вернулись в моду. Они буквально заполонили подиумы в 2021 и 2022, […]