Лимонный суп с курицей
Ингредиенты
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Сельдерей — 3 стебля
- Чеснок — 4 зубка
- Корица — 2 ч.л.
- Куриный бульон — 2 л.
- Петрушка — 10 веточек
- Куриная грудинка — 450 г
- Шпинат — пучок
- Сок лимонный — 1/2 шт.
Способ приготовления
- Обжарьте нарезанные кубиками лук, морковь и сельдерей в кастрюле в течении 5-7 минут.
- Добавьте чеснок, специи и протушите еще минуту.
- Влейте куриный бульон и добавьте целые веточки петрушки, доведите до кипения.
- Добавьте куриную грудку целиком и доведите до слабого кипения. Варите 10-12 минут.
- Когда курица буде готова, выньте и остудите.
- Затем разделите на волокна.
- Положите обратно в суп.
- Добавьте шпинат, нут и лимонный сок.
- Варите около 5 минут.
- Выньте веточки петрушки.
Как и с чем подавать
Подавайте, украсив свежей петрушкой. Приятного аппетита!
![Тревога и паника часто настигают нас в самый неподходящий момент, блокируя способность мыслить рационально. В таких ситуациях наш организм переходит в режим «бей или беги»: пульс частит, дыхание становится поверхностным и прерывистым. Самый быстрый способ вернуть контроль над собой — воздействовать на парасимпатическую нервную систему через дыхание. Это физиологический «стоп-кран», который доступен вам в любой ситуации. **Техника «Квадратного дыхания»** Эта методика широко используется специалистами по снижению стресса, так как она принудительно выравнивает ритм сердца и насыщает кровь кислородом, успокаивая мозг. **Пошаговая инструкция:** 1. **Вдох:** Медленно вдыхайте носом на 4 счета, стараясь надувать не грудь, а живот. 2. **Задержка:** Задержите воздух в легких на 4 счета. 3. **Выдох:** Плавно выдыхайте через рот на 4 счета. 4. **Задержка:** Снова задержите дыхание на пустых легких на 4 счета. Повторите этот цикл 5-10 раз. Вы почувствуете, как напряжение в плечах исчезает, а мысли становятся ясными. **Почему это работает?** Когда мы сознательно удлиняем выдох и делаем паузы, мы посылаем блуждающему нерву сигнал о том, что опасности нет. Организм прекращает выброс кортизола и адреналина. Регулярная практика таких упражнений не только снимает разовый приступ паники, но и тренирует вашу общую стрессоустойчивость. **[Совет от kalambus.com]** Не ждите сильного стресса, чтобы попробовать эту технику. Начните практиковать дыхание по квадрату в спокойной обстановке, например, перед сном или во время поездки в транспорте. Чем чаще вы будете это делать в покое, тем эффективнее ваше тело сработает в критической ситуации. Обретите свой внутренний остров спокойствия уже сегодня!](https://kalambus.com/wp-content/uploads/2026/05/30eccbac-7ca5-4307-8d55-1a68e6a8eb2f-1-300x164.jpeg)