Закалка рассады – важный этап, и исключать его из процесса выращивания овощных культур на даче категорически не рекомендуется. Если коротко, то резкий, без подготовки, переход от комфортного пребывания в более строгие условия природы способен погубить растения за две секунды, и весь ваш тяжелый труд пойдет прахом. Но и собственная закалка должна быть проведена правильно, без эксцессов. Как это сделать, рассказали агрономы .
Что касается сроков начала закалки, то здесь реально работающее общее правило: рассада начинает привыкать к жизни на огороде или в теплице за 14 суток до пересадки, ну плюс-минус один-два дня. Продиктован такой временной отрезок практическим опытом. Дольше двух недель закалять рассаду отнюдь не полезно. Если удерживать ее в условиях пониженных температур дольше, то естественной реакцией растений станет неизбежное замедление роста. А это, в свою очередь, болезненно сдвинет сроки получения урожая, да и саму урожайность заметно снизит. Поэтому, как видите, главное здесь – не переборщить.
Самое серьезное внимание следует обратить на температурные показатели на открытом воздухе. Они должны соответствовать особенностям выращиваемых культур. Для холодостойких (капусты, салаты, лук, сельдерей и т.п.) температура, когда можно начинать закаливание, не ниже +6-8 ºС, а для теплолюбивых (томаты, перцы, баклажаны, огурцы, кабачки, патиссоны и т.п.) — не ниже + 12-14 ºС.
Сам процесс очень прост. Из отведенных 14-16 дней в первые 2-3 просто открывайте окна в помещении с рассадой на два часа. Затем на следующий день выставляете рассаду на открытый воздух на те же два часа и постепенно увеличиваете время ее пребывания там до 6-8 часов.
За двое суток до пересадки рассада находится на открытом воздухе и ночью. Если вдруг прогнозируется ночное понижение температуры ниже указанных ранее значений, то рассаду нужно укрыть нетканым покровным материалом (спанбондом, лутрасилом, агроволокном и т.п.), но не полиэтиленовой пленкой.
Важно: в первые 3-4 дня закаливания не размещайте рассаду на открытом солнце, размещайте в тени и только затем переходите в полутень, и только к концу процесса можно разрешить прямые солнечные лучи. Поторопитесь — рассада получит ожоги.
Дней за пять до высадки, если вы пикировали растения и не подкармливали их потом, рекомендуется внести под закаляемую рассаду универсальное минеральное удобрение.
Поливы на время закалки сокращают до одного на 2-3 дня, причем в первую неделю растения должны получать влагу, как обычно, а во вторую – вдвое меньше.