Многие огородники жалуются на плохую лежкость перцев.
Некоторые дачники подчеркивают, что собранные плоды могут очень быстро сгнить.
Почему это происходит? Оказывается, дело не только в нарушении условий хранения овощей.
По словам экспертов, проблема может быть связана и с одной серьезной ошибкой, допускаемой многими при уборке урожая.
Дачники, неправильно срезающие перцы с кустов, рискуют быстро потерять урожай.
Как правильно срезать перцы
Хотите, чтобы собранные плоды хранились очень долго? Тогда правильно снимайте их с кустов!
Срезать каждый перец нужно так, чтобы на нем оставалась плодоножка длиной 4-5 сантиметров.
Чтобы процесс не сопровождался серьезными трудностями, желательно использовать достаточно острые ножницы.
Сохранение на овощах стеблевого органа достаточной длины увеличивает шансы повышения лежкости перцев.
Скорее всего, плоды пролежат очень долго. Они наверняка не сгниют в первые недели после уборки урожая. А тем более в первые дни.
