Большое преимущество редиса — то, что это один из самых ранних и «быстрых» овощей, и его можно сеять в несколько этапов .
Редис имеет короткий период вегетации, и от появления первой всходы до времени сбора урожая может пройти от 25 до 40 дней в зависимости от сорта и условий выращивания.
Редис можно сеять весной одним из первых, под агроволокном. Посевы можно продолжать до начала июня, а если лето не жаркое, то к середине июня. Также можно сеять редис в августе или сентябре, поскольку она не боится небольших заморозков.
При этом редис менее устойчив к жаре — при таких условиях она растет деревянной и горькой.
Семена редиса сеют рядами, дистанция между которыми составляет примерно 8-10 см, в небольшие углубления (1-2 см), потому что если посеять глубже, корнеплоды могут не завязаться.
Редис не очень требователен к почве, но предпочтение следует отдавать рыхлой, хорошо увлажненной и подкормленной навозом земле.
Прореживать редиску нужно, когда у сеянцев появляется первый настоящий лист – тогда оставляем между растениями дистанцию примерно 4 см. Или можно просто сразу сеять редиску с нужной дистанцией.
Важно обеспечивать постоянное увлажнение почвы, особенно в период всходов и роста растений. Если редису не хватает воды, корнеплод может не образоваться вообще, или же вырастать горьким, грубым и полым.
В сухую погоду, чтобы получить нормальный урожай, придется поливать редис дважды в день (утром и вечером). Однако слишком интенсивный полив также может привести к проблемам, например корнеплоды потрескаются.
Когда редис сажают весной, обычно спелую редис собирают в течение 5-6 дней, а вот осенью спешить не нужно, ведь корнеплоды хорошо сохраняются в почве и остаются вкусными.