Простое в приготовлении блюдо из куриного фарша можно сделать еще и полезным, для этого его нужно готовить на пару. Уверены, вы оцените этот рецепт фрикаделек.
Ингредиенты
- Куриное мясо — 500 г
- Шпинат — 100 г
- Сыр Пармезан — 50 г
- Соль — по вкусу
- Чеснок сушеный — 1 ч.л.
- Яйцо — 1 шт
Способ приготовления
- Нарежьте мясо крупными кусочками и измельчите в блендере или мясорубке.
- Добавьте мелко натертый сыр, чеснок и яйцо и снова хорошо перемешайте в блендере.
- Добавьте нарезанный шпинат и еще раз взбейте.
- Влажными руками сформируйте фрикадельки и выложите их в пароварку на расстоянии.
- Готовьте фрикадельки а пароварке 15-20 минут.
Как подавать
Подавайте фрикадельки горячими. Приятного аппетита!
