Такие вкусные лепешки с легкостью заменят магазинный хлеб! Они выпекаются всего 6 минут, готовятся из простых и доступных ингредиентов .
Ингредиенты:
- 1 ч. л. сахара (5 гр.);
- 1 ч. л. соли (5 гр.);
- 1 ст. л. масла (10 мл);
- 1 ст. л. йогурта (20 гр.);
- 1 стакан теплого молока (200 мл);
- 1 ст. л. сухих дрожжей (7 гр.);
- 2,5 стакана муки (300 гр.).
Приготовление:
Смешайте в миске сахар, соль, дрожжи, растительное масло, йогурт и молоко. Добавьте муку, замесите мягкое тесто. Оставьте на 20 минут.
Разделите тесто на 12 частей, каждую часть скатайте в шарик и раскатайте в тонкую лепешку. Выложите на пергаментную бумагу, выпекайте 6 минут при 250 градусах.
Коржики отлично заменят покупной хлеб! Домашняя свежая выпечка не идет ни в какое сравнение с магазинной.