Практически любому человеку знаком вкус дерунов, в котором нет ничего лишнего .
Преимущество блюда состоит в том, что простые ингредиенты совмещаются и дают потрясающий результат.
Поэтому в привычном рецепте бревен о специях вы вряд ли услышите: кулинары предпочитают ограничиваться солью и перцем для большей выразительности блюда.
Нужно ли добавлять пряности в картофельные деруны?
Если вам нравится только классическая интерпретация блюда из картофеля, то можете не использовать приправы, поскольку они сделают вкус немного другим.
Если вам по душе кулинарные эксперименты, то в использовании специй нет ничего дурного.
Отлично сочетается с картофелем полезная куркума. Она, кстати, также поможет сделать картофельное блюдо золотистым и эффектным.
Если вы хотите придать картофелю интересный оттенок вкуса, то добавьте порошок карри. Деруны станут невероятно ароматными и пикантными.
Некоторые наверняка слышали, что мускатный орех делает вкус картофеля более благородным. Поэтому и в заготовку для дерунов можно добавить одну щепотку пряности.