Шашлык — потрясающе вкусное и сытное блюдо, о котором слагают легенды, а рецепты его приготовления передаются из поколения в поколение. Никого не оставит равнодушным мягкое мясо, приготовленное с любовью, на мангале или открытом огне. С того самого момента, когда человек научился добывать огонь, он делал первые попытки по приготовлению мяса на […]
Репа редко используется в кулинарии, но, как оказалось, напрасно. В этом овоще много витамина С, эфирных масел и минералов. Репа обладает мочегонным, антисептическим, противовоспалительным и обезболивающим действием. Печеная репа: рецепт блюда Печеная репа — отличный вариант гарнира. Ингредиенты: репа — 3–4 шт., луковица — 1 шт., растительное масло — 3–4 ст. л., зелень, соль, […]
Готовое слоеное тесто — настоящая находка для занятой хозяйки. Но как разморозить тесто правильно, чтобы оно не потеряло своих свойств и выпечка получилась удачной? Рассмотрим основные способы размораживания. Нужно ли размораживать слоеное тесто перед выпечкой? На этот счет есть несколько мнений. Одни хозяйки предпочитают работать с мягким, полностью оттаявшим тестом. Другим […]
Репа редко используется в кулинарии, но, как оказалось, напрасно. В этом овоще много витамина С, эфирных масел и минералов. Репа обладает мочегонным, антисептическим, противовоспалительным и обезболивающим действием. При всей своей пользе репа — вкусный и сытный продукт, из которого можно приготовить множество разнообразных блюд. Печеная репа: рецепт блюда Печеная репа — отличный […]
Блюдо считается пловом при наличии двух составных частей. Это так называемый зирвак и крупяная часть. Зирвак комбинируется из таких компонентов, как мясо, рыба, сухофрукты. Крупяная часть также может состоять не только из риса. «Плов» с тюрского переводится как «вареный рис». Эта крупа является основной составляющей классического плова. Считается, что принципы […]
Колядки на Рождество на русском языке * * * Колядуем, колядуемОт двора, к двору кочуемМы расскажем вам стишок,Вы нам дайте пирожок, Дайте нам еще монет,Купим мы себе конфет,А еще орехов горстку,И вина возьмем наперсток! Новые колядки * * * Ночь волшебная идет,Добрая, святая,Радость светлую несет,Души озаряя. Открывайте воротаКоляде идущей,Накануне РождестваСчастье […]
1. Кошки всегда приземляются на ноги Этот миф не идёт кошкам на пользу. Экспериментаторы, юные и не очень, начинают ставить опыты над животным, проверяя, действительно ли оно всегда приземляется на лапки. И это может привести к тяжёлым травмам, так как у кота просто нет времени, чтобы сгруппироваться и перевернуться. Кошки […]
Узнайте, как сочетать еду и популярные спиртные напитки, чтобы потом ни о чём не жалеть. Устали думать о том, что приготовить на обед или ужин? Водка Знаток мировой кулинарии Вильям Похлёбкин считал, что единственно возможные напарники для водки — блюда национальной русской кухни. Традиции закусочного стола в России окончательно сложились […]
Полировать поверхности, бороться с пылью и вообще наводить порядок дома и в машине — последнее, на что хочется тратить время перед праздниками. Чтобы этот процесс не отнимал остатки сил, используйте правильные инструменты — с ними поддерживать чистоту будет проще. Кстати, если ещё не решили, что дарить себе или близким, возьмите […]
Комнатным растениям народная молва часто приписывает колдовскую силу: плющ лишает душевного равновесия, «тещин язык» разжигает ссоры, фикус предсказывает одиночество. А чем же не угодили всеми любимые сенполии? Они-то в этом списке на особом месте. Как известно, сказка — ложь, да в ней намек. Народ на выдумки, конечно, горазд, но нагнетает страху […]
