В дешевых кастрюлях из нержавейки могут быть опасные примеси. При этом в ассортименте: никель, медь, хром. Все они входят в сплав и при варке могут перейти в продукты. В результате тяжелые металлы оказываются в организме. Эмалированная посуда более безопасна, но только если на ней ни скола, ни царапины. Подробнее о […]