Деревянные предметы придают кухне какой-то шик и подходят для приготовления пищи лучше, чем пластиковые, потому что под влиянием высоких температур не разрушаются. Однако их нужно всегда тщательно мыть, чтобы на них не оставались разные микробы и остатки пищи. Мы узнали, как мыть и дезинфицировать деревянные кухонные принадлежности .
Как правильно мыть и дезинфицировать деревянные кухонные принадлежности
Некоторые эксперты рекомендуют в глубокую емкость налить горячую воду и развести в ней бикарбонат соды, а затем поместить туда все деревянные принадлежности. После того как все грязные волокна всплывут на поверхность, можно доставать посуду. Однако другие специалисты рассказали, что этот способ малоэффективен и может даже принести вред.
На самом деле этот лайфхак губителен для срока службы вашей деревянной посуды. Вместо того чтобы продолжать его, происходит обратное по нескольким причинам: когда древесина подвергается воздействию высоких температур и влаги, она может изнашиваться, деформироваться и в конечном итоге трескаться. Подобно тому, как вы кладете бутылку с водой в морозильник, и крышка взрывается, освобождая место для расширения, сильный жар не продлит срок службы вашей деревянной ложки.
Длительное воздействие воды на дерево может повлиять на возникновение трещин, в которые легко проникнут всевозможные бактерии и остатки пищи. Обычно, чтобы деревянный сосуд хранился дольше, необходимо его мыть обычным мылом с водой, а после этого желательно насухо вытирать полотенцем или сухой салфеткой. Это поможет уберечь его от ненужных трещин и деформации.
Чтобы защитить вашу посуду из дерева в будущем, попробуйте смазать ее маслом – это быстрый и простой способ отталкивать воду. Но прежде чем смазывать маслом, убедитесь, что ваши кухонные принадлежности абсолютно чистые и сухие. Лучше всего быстро протереть его лимоном и солью, чтобы точно знать, что оно полностью продезинфицировано. Затем выберите минеральное масло, лучше оставить его на ночь и быстро протереть утром, прежде чем снова использовать для приготовления пищи, добавили эксперты.
Если вы хотите, чтобы все деревянные принадлежности служили долго и при этом оставались красивыми, то необходимо придерживаться этих простых, но эффективных советов.
