Сахарный диабет — группа эндокринных заболеваний, связанных с нарушением усвоения глюкозы.
Неутешительная статистика говорит о том, что с каждым годом болезнь поражает все больше людей. Это связано с несоблюдением правильного питания и индивидуальными особенностями организма. Более того, современные продукты часто содержат токсины, нитраты и другие химические добавки, которые нарушают естественную жизнедеятельность человека.
Ученые доказали, что в природе существует растение, которое способно защитить нас от сахарного диабета. Им оказался топинамбур. В его составе содержатся вещества, которые нормализуют уровень сахара в крови.
Кроме этого, в корнеплоде много инулина, который крайне необходим тем, кто страдает сахарным диабетом. Для того, чтобы минимизировать пагубное влияние этой болезни или обеспечить надлежащую профилактику, необходимо три раза в день съедать два свежих корнеплоды за десять минут до еды.
В народной медицине используют даже листья растения. Их промывают и режут, заправляют растительным маслом, добавляют специи и другие овощи и употребляют в виде салата.
Как оказалось, топинамбур способен не только помочь в борьбе с сахарным диабетом. Он будет актуален для поддержания здоровья суставов. Измельченные листья можно добавлять в лечебные ванны, а отваренные клубни земляной груши в теплом виде прикладывать к пораженным участкам при подагре или артрите. Актуально пить сок топинамбура натощак.
Для приготовления целебного напитка нужно смешать две столовые ложки натурального сока с одной столовой ложкой воды. Чистый сок можно использовать как средство для борьбы с насморком.
Всего пять капель три раза в день помогут в кратчайшие сроки освободить дыхательные пути и избавиться от отечности носоглотки. Недавно зарубежные ученые провели эксперимент, в результате которого оказалось, что салат из листьев топинамбура способствует улучшению метаболизма и помогает похудеть.