Овощи в холодильнике чаще всего хранятся в специальном ящике, но не все знают, что существует хитрость, позволяющая продлить их свежесть. Достаточно использовать один продукт, и срок годности овощей увеличится .
Мы часто покупаем продукты впрок, чтобы не бегать время от времени в магазин, но в случае с овощами наша предусмотрительность может оказаться не очень хорошей идеей. Хотя мы храним их в холодильнике, нужно помнить, что даже при более низкой температуре они могут испортиться. Как же это предотвратить?
Достаточно поставить в ящик для овощей миску с солью. Идея, может быть, покажется странной, но она действительно работает. Соль – прекрасный абсорбент, она поглощает избыток влаги из холодильника, в результате чего овощи не так быстро портятся и дольше остаются свежими.
А как избавиться от неприятного запаха в холодильнике?
Кстати, когда овощи в холодильнике начинают портиться, из него начинает выходить неприятный запах. Как предотвратить это? Сначала тщательно вымойте холодильник и ящик для овощей, а затем приготовьте самодельный поглотитель запаха.
Насыпьте в миску три столовых ложки кофе и добавьте чайную ложку корицы. Перемешайте ингредиенты и поставьте миску на полку. Уже через несколько часов вы заметите разницу.
Кофе впитает неприятный запах, а корица придаст ароматный пряный запах. Смесь следует менять не реже одного раза в 3 недели.