Сварите морковь с яблоками и приготовьте настоящие вкусности, которые не купишь в магазине! Никакой химии – все только натуральное и полезное. Это отличное разнообразие питания как для детей, так и для взрослых!
Ингредиенты:
- 1 кг моркови;
- 500 г яблок;
- 1 ч. л. лимонной кислоты;
- 2,5 л воды;
- сахар по вкусу (200 г, но можно совсем не прибавлять).
Приготовление:
Очистите яблоки от семенной коробочки, морковь от кожуры. Нарежьте на кусочки, залейте водой, по желанию добавьте сахар .
Доведите до кипения, убавьте огонь до среднего, накройте крышкой, варите около 40 минут до мягкости моркови.
Затем выключите огонь, добавьте лимонную кислоту. Перебейте отварную морковь с яблоками погружным блендером.
Получился вкусный, густой, полезный сок с мякотью! Его можно приготовить с запасом и закатать в банки.
