Дефицит железа — самый часто встречающийся дефицит необходимых элементов в организме человека. Многие даже не догадываются, что причина их недомоганий именно в этом.
Почему чаще всего с ним сталкиваются женщины (до 50%) и дети (около 5%)? У женщин много железа теряется с кровью во время менструаций. Дети в целом избирательны в питании, потому могут просто недополучать железо вместе с едой.
Однако этот важный элемент нужен нашей нервной системе, коже, мышцам, а также для защиты от вредных факторов окружающей среды. Железо необходимо нервной системе, мышцам, иммунитету, коже, а также специальным белкам, которые защищают нас от токсического воздействия окружающей среды.
Почему дефицит железы скрытый?
Железо держит на нужно уровне гемоглобин. Если железа организму не хватает, но гемоглобин еще не упал до болезненной отметки, то считается, что дефицит железа скрытый. Но если ситуацию не исправить, то наступает анемия.
Симптомы дефицита железа:
- усталость и упадок сил
- быстрая утомляемость
- повышенная тяга к сладкому
- нарушения сна
- раздражительность
- ломкость ногтей и выпадение волос
Кто попадает в группу риска и кому нужно провериться на уровень железа:
- люди с индексом массы тела менее 18,5 и более 30
- беременные, родившие, кормящие грудью
- женщины с обильными, длительными менструациями
- приверженцы очень строгих низкокалорийных диет, вегетарианцы.