Ленивый рулет из курицы — вкусное и простое блюдо, ведь для его приготовления вам, всего лишь, понадобится нарезать курицу и натереть сыр! Нежное, сочное мясо с сырной прослойкой никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Грудка куриная — 2 шт.
- Сыр твёрдый — 150-200 г
- Зелень — 1 пучок
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Специи для курицы — по вкусу
Способ приготовления
- Сыр натрите на мелкой терке.
- Куриное филе разрежьте пополам и отбейте через плёнку с двух сторон.
- Каждый пласт куриной грудки посыпьте специями, солью и тёртым сыром. Сложите друг на друга на лист фольги. Плотно заверните, чтобы слои не сместились.
- Запекайте рулет из куриных грудок с сыром в разогретой до 180-200 градусов духовке 30-40 минут.
Как и с чем подавать
Подавать готовый рулет, нарезав на ломтики и посыпав зеленью. Приятного аппетита!
