Что может быть лучше, чем прекрасный аромат кофе утром? А если в него еще и молока добавить, то вкус этого напитка становится действительно божественным.
Наверно ты неоднократно слышала, что мол кофе с молоком это очень вредно.
Вред или польза?
польза
И вроде бы нет ничего страшного в чашечке кофе с молоком. Ведь кто-то где-то сказал, что молоко усиливает полезные свойства кофе и снижает отрицательные. А сеть просто переполнена статьями, которые только подтверждают этот факт.
Интересно то, что польза кофе с молоком, в первую очередь, это длинная и интересная история, которая переписывалась не один раз. Кофе с молоком пьют столетиями и за это время мнение постоянно меняется. А между прочим, кофе с молоком всегда считался своеобразным лекарством. Что им только не лечили — и головные боли, и проблемы с ЖКТ. Такую информацию распространяли кофейные компании, которые просто в очередной раз хотели создать хайп вокруг своего продукта. А вот подтвержденных исследований на счет наличия витаминов или противопоказаний к употреблению на тот момент никогда не было.
Влияние кофе с молоком на организм
В первую очередь, польза кофе с молоком заключается в том, что смягчаются кислоты и уменьшается влияние самого кофе на давление. Но значит ли это, что людям с язвой можно пить кофе? И ответом будет абсолютное «нет». А все из-за одного нюанса. Ведь внутри молока есть большое количество казеина. Клей из этого материала, между прочим, один из самых прочных и это создает очень негативное влияние на ЖКТ. Просто попробуй дай молоку засохнуть в кастрюле, а потом попробуй ее отмыть без моющего средства.
В кофе содержится много витаминов и антиоксидантов. Но почему-то многие упускают момент наличия кислот, которые негативно влияют на слизистую оболочку. А еще кофе стимулирует выработку желудочного сока в больших количествах. Именно поэтому может создаться иллюзия, что после выпитой чашечки кофе тебе не хочется есть. Для нас, девочек, этот момент очень положителен, ведь как ни как он стимулирует процесс похудения. Но если бы все было так просто. Если пить кофе на голодный желудок, то напиток окажет пагубное действие на желудок. Кофе можно пить абсолютно здоровым людям, а если человек периодически мучается от проблем с ЖКТ, то самое лучшее, что можно предпринять — исключить кофе из своего рациона. Если у тебя повышенная кислотность, язва желудка, гастрит или проблемы с желчным пузырем то лучше просто забыть о кофе навсегда.
Что касается молока, то оно всегда создает щелочную реакцию, и в итоге пагубное влияние кофе минимизируется. Действие кислоты абсорбируется и становится более мягким. Многие врачи советуют переходить на кофе с молоком всем людям с заболеванием ЖКТ. Также уменьшаются скачки давления, так как напиток не так сильно воздействует на сосудистую систему. Вред или польза кофе с молоком в этом случае очевидна. К примеру, посмотрите на итальянцев, которые, учитывая все вышеописанные факторы, любят пить вместо крепкого эспрессо, мягкий капучино.
Кофе + молоко = большое количество шлаков
А еще вред кофе с молоком обусловлен высоким уровнем зашлакованности организма. Внутренние и внешние стенки сосудов поддаются этому эффекту сразу после принятия напитка. По этой причине могут появляться запоры, каловые камни, в кровь домешивается небольшое количество токсинов. Особенно влияние кофе с молоком пагубно для мужчин, которые зачастую страдают высыпаниями из-за зашлакованности. Единственный выход из этой ситуации — пить напиток раз в неделю, но никак не на постоянной основе. Иначе всех вышеописанных проблем не избежать.
Так почему же нельзя пить кофе с молоком? Ведь он не воздействует на вымывание кальция из организма, даже усложняет этот эффект. Закупорка сосудов, пищеварительные нарушения, запоры — это лишь небольшой список неблагоприятных перемен в организме. Полезно ли пить кофе с молоком? Да, ведь оно смягчает влияние напитка на ЖКТ и уменьшает скачки давления.
Вред на организм человека очевиден, но и польза в кофе с молоком есть, стоит просто ограничить себя в приеме. Если ты не имеешь никаких болезней ЖКТ или гипертонии, то можешь позволить себе 2-3 чашечки напитка в неделю.
Черный кофе с молоком увеличивает количество необходимого кальция в организме — вот что думают многие потребители напитка. Но все гораздо сложнее, чем может показаться на первый взгляд. Насыщение кальцием организма невозможно без достаточного количества кремния в организме. Если ты не употребляешь овощи каждый день, то прием молока бесполезен. Более того, он может быть вреден, так как кальций будет просто оседать в виде солей.
Можно ли пить кофе с молоком если хочешь похудеть
Чаще всего, когда мы садимся на диету, то хотим не только похудеть, но и разгрузить организм. А как ты уже читала выше — кофе с молоком создает излишнюю зашлакованость. А с другой стороны, кофе напиток ускоряет обмен веществ, сжигает жировые запасы и действительно помогает похудеть. Но есть главное «но» — молоко нейтрализует свойство кофе как антиоксиданта и никакого эффекта похудения не будет. Как правильно пить этот напиток в таком случае? Убрать из него молоко, это единственный верный метод.