Кофеин может противостоять определенным эффектам, которые алкоголь оказывает на организм, что снижает риск развития алкогольной зависимости. К таким выводам пришла группа ученых.
Для изучения влияния кофеина и алкоголя на мозг исследователи провели эксперименты на грызунах. Животных разделили на несколько групп: одна получала только алкоголь, другая одновременно алкоголь и кофеин, а третья получала препараты, которые блокировали определенные рецепторы мозга. В результате стало известно, что кофеин способен предотвращать выработку некоторых веществ в мозге, обычно возникающих после употребления алкоголя. Поэтому кофеин может служить профилактическим средством в борьбе с алкогольной зависимостью.
Также в исследовании ученые проанализировали механизмы действия кофеина на мозг. Они отметили, что употребление алкоголя вызывает выработку дофамина в организме. уровень удовольствия от алкоголя.