Завтрак из бутербродов с маслом и сыром может оказаться губительным для поджелудочной железы, рассказали медики.
По их словам, многие люди не относят сыр к жирным продуктам и завтракают им, что является опасной ошибкой. Ведь на самом деле творог может содержать до 50% жиров животного происхождения, а поджелудочной железе трудно справляться с переработкой такого количества за раз.
Врачи объяснили, что при употреблении большого количества жирной пищи наша поджелудочная начинает работать на износ и стремится выработать достаточное количество липазы для ее переработки. Так что впоследствии такая пищевая привычка может закончиться развитием хронического панкреатита.
Но совсем исключать сыр из рациона специалисты не советуют. Сыр все же очень полезен, отметили они, например, в составе этого продукта необходимы организму кальций, белок и жирорастворимые витамины. Врачи посоветовали по мере употребления сыров.
