Сильное потемнение бананов может говорить о начале процессов гниения, употреблять такие плоды нежелательно, сообщили диетологи .
Перезревшие бананы обладают свойством накапливать избыточное количество сахара, употребление таких плодов дает огромную нагрузку на желудочно-кишечный тракт и разрушает печень.
Чем зрелее банан, тем больше накопление сахаров. А это значит, что большее повышение уровня глюкозы в крови. У бананов сама по себе калорийность высока, и даже если нет никаких проблем с инсулином, с инсулинорезистентностью и склонностью к повышению уровня сахара в крови, все равно: если мы не потратим эту энергию, она будет перерабатываться в жир, предупредили врачи.
Специалисты подчеркнули, что людям, имеющим проблемы с уровнем глюкозы в крови, стоит сделать выбор в пользу слегка недозревших бананов.