Многие огородники в этом году жалуются, что лук пошел в стрелку. А это значит, что урожая нормального не дождаться. Появляются соцветия, формируются семена, и все питательные вещества тратятся на них. Поэтому самая луковица не растет, а позже совсем начинает сохнуть. Для хранения она становится непригодна, в пищу употребить ее можно, но очень быстро – такие луковицы вскоре загнивают. Можно ли что-нибудь сделать, чтобы сохранить урожай, рассказали специалисты .
Если эта проблема догнала ваши посадки, прежде всего срежьте все стрелки, советуют они. Срез делайте низко, у самой горлышка луковицы. Цветоносы будут появляться снова, а ваша задача – вовремя заметить их появление и срезать снова. И так до самого уборки урожая. Если будете продолжать вовремя убирать только что появившиеся стрелки, луковица вырастет достаточно крупной или хотя бы средней, то есть потери урожая будут меньше.
На будущее, чтобы избежать стрелковки лука, используйте для посадки севок мелкого и среднего размера. Не сажайте слишком рано или слишком поздно. Для средней полосы хорошие сроки посадки во время майских праздников — почва уже достаточно теплая в это время. Подберите сорта лука, устойчивые к стрельбе и районированные для вашего региона. Если выращиваете посадочный материал сами, то правильно храните его.
Кстати, выбрасывать луковые стрелки не стоит, их можно добавлять в разные блюда или использовать для заготовок и заморозков.