Холодильник необходим для хранения продуктов. Но некоторые из них нельзя убирать в прохладную и влажную среду, говорят специалисты по здоровью кишечника .
Эти четыре продукта становятся токсичными при хранении в холодильнике.
Чеснок
В прохладе чеснок быстро поражает плесень.
Головки чеснока обладают низкой кислотностью, что делает их склонными к развитию Clostridium botulinum, более известной как возбудитель ботулизма.
Лук
Иногда люди кладут в холодильник половинку лука, но делать это не стоит. Крахмал начинает превращаться в сахар, и луковица постепенно покрывается токсичной для организма плесенью.
Имбирь
На нем тоже быстро начинает образовываться плесень, которая связана с почечной и печеночной недостаточностью.
Рис
Речь идет об уже приготовленном рисе.
Многие люди начали сохранять приготовленный рис в холодильнике из-за его стойкости к крахмалу, и они думают, что это помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови. Но на самом деле рис — один из ингредиентов, который наиболее быстро поражается плесенью. Если вы собираетесь хранить его в холодильнике, то не более 24 часов.
