Многими рецептами предусмотрено просеивание муки, однако некоторые хозяйки опускают этот пункт, считая его необязательным. Но не сказывается ли это на качестве выпечки? На этот вопрос ответили эксперты . По словам специалистов, раньше муку добывали собственным трудом, поэтому ее всегда просевали, чтобы удалить чужеродные предметы, например камни или насекомых. Сейчас же […]