Лимоны – одни из самых полезных продуктов для осени, поскольку помогают защититься от простуды и укрепить иммунитет. Особую пользу имеет кожура лимона. Однако иногда употреблять лимоны даже после обработки водой вместе с кожурой может быть опасным для здоровья. Поэтому многие хозяйки вынуждены отказываться от использования цедры.
Остальные тщательно натирают кожицу лимона жесткой стороной губки, чтобы удалить следы химикатов. Но есть и другой, более простой способ.
Хорошо вымойте лимон теплой водой. Затем каждый цитрус следует обработать пищевой содой. Она обладает мощным очищающим потенциалом. Если лимоны были обработаны химией для того, чтобы выглядеть глянцевыми и аппетитными, сода удаляет эти вредные вещества.
После обработки подождите несколько минут, а затем смойте соду водой. Теперь лимоны можно смело употреблять в пищу вместе с полезной кожурой.
