Всем известно, что бытовые лайфхаки помогают в ведении домашнего хозяйства, обеспечивают экономию семейного бюджета. Так, например, продвинутые хозяйки натирают скорлупу яиц подсолнечным маслом прежде, чем отправить их в холодильник .
А вот для чего нужен этот актуальный лайфхак, мы расскажем вам дальше в статье. Узнав, в чем здесь дело, вы наверняка возьмете его себе на заметку.
Для чего продвинутые хозяйки натирают скорлупу яиц растительным маслом, прежде чем отправить их в холодильник?
В наше непростое время, когда цены растут почти каждый день, каждому из нас хочется запастись многими продуктами с запасом, чтобы сэкономить семейный бюджет. Только вот как обеспечить сохранность припасенной провизии, умеет не каждая хозяйка. И порча припасов – это то, чего нам хотелось бы избежать любой ценой!
Оказывается, мы можем запастись не только продуктами с длительным сроком хранения типа консервированного горошка, кукурузы, икры, рыбных консервов, но и яйцами. Достаточно знать, как продолжить их сохранение.
Хотим отметить, что и домашние и фабричные яйца желательно хранить в холодильнике. Можно обойтись и без него, но в этом случае продукт необходимо будет использовать как можно скорее.
Хранить яйца можно в течение следующего срока:
- Три недели — если продукт держать не в холодильнике. Это касается как домашних, так и магазинных яиц. Важно, чтобы температура в помещении, где они находятся, не превышала +10С.
- Однажды – если оставить приобретенные в магазине яйца в холодильнике. Лучшее место для их хранения — на дверце холодильного шкафа.
- Три месяца — если оставить яйца в холодильнике. При этом вы должны быть уверены, что приобрели действительно свежий домашний продукт.
Продлить же срок хранения яиц, лежащих в холодильнике, вам поможет этот лайфхак, придуманный продвинутыми хозяйками. Просто натрите скорлупу подсолнечным маслом.
Нанесите масло на яйцо тонким слоем, покрывая его равномерно всю поверхность скорлупы. Она образует защитную пленку, которая и позволит увеличить в разы срок хранения продукта, хоть домашнего, хоть магазинного.
Яйца вкусные, питательные и полезные. Без них не обходится не одно застолье, ведь это непременный ингредиент многих праздничных салатов.
