Зная эту уловку, можно смело покупать морковь впрок, ведь ее можно «реанимировать» даже через несколько месяцев.
Трюк будет полезен и выращивающим корнеплод в больших объемах, чтобы даже в феврале наслаждаться питательным и вкусным овощем.
Увядшая морковь — распространенная ситуация, с которой сталкивается много хозяек. Но не все знают, как можно решить эту проблему.
Исправить недостаток можно очень просто. Достаточно приготовить специальную жидкость, погрузить корнеплод в нее и можно дегустировать.
В емкость наливают холодную воду, помещают туда несколько кусочков сырого картофеля. Затем в жидкость на 30 минут отправляют корнеплод, который уже покрылся морщинами.
Аналогичный трюк можно провернуть с сельдереем и редисом, которые тоже потеряли товарный вид.
Можно ускорить процесс. У моркови срезают острый кончик и помещают в холодную воду в вертикальном положении. В таком случае идеально подойдет чашка или стакан.
