Голодные люди чаще выбирают находящиеся слева от них продукты, выяснили итальянские ученые из Университета Бари.
Они проверили свою версию «правого и левого» выбора на двух вариантах одного и того же онлайн-меню в группах голодных и сытых людей.
В общей сложности 192 участника заполнили версию, где здоровые продукты были справа, с вредными слева, и 194 участника заполнили зеркальную версию (нездоровые справа/полезные слева) того же опроса.
Ученые не обнаружили существенной разницы в выборе полезных (или нездоровых) блюд при отображении на левой и правой странице меню: этот нулевой результат разницы в выборе относился к сытым участникам, решившим съесть продукт позже.
Напротив, голодные участники, предпочитавшие съесть продукт сразу, тянулись к полезным продуктам гораздо чаще, когда они были размещены на левой странице по сравнению с правой.
Исследователи предполагают, что разница в преподавании продуктов или размещение их в меню заказов может помочь людям совершать меньше неосознаваемых импульсивных выборов нездоровой пищи, тем самым улучшая свое здоровье.
