В сезон апельсинов многие спешат приобрести эти полезные и вкусные цитрусовые. Однако не все знают, как правильно выбирать апельсины, чтобы купить действительно сладкие и сочные фрукты .
Чтобы не прогадать с выбором апельсинов, достаточно знать несколько простых правил. Далее мы подробно расскажем о том, как отличить спелые и сочные плоды от недозрелых и невкусных.
У хороших фруктов кожура должна быть гладкой, с мелкими порами и насыщенного оранжевого цвета. Отдавайте предпочтение средним по размеру апельсинам, не гонитесь за большими.
В руках зрелый апельсин покажется тяжелым, поскольку в нем много сока. Понюхайте – аромат должен быть ярким и сладким. Уточните у продавца или проверьте ценнику страну происхождения: самые вкусные апельсины растут в Италии, Испании, Индии и Израиле.
Лучше покупать апельсины в сезон с ноября по февраль. Предпочитайте фрукты из близких стран, чтобы они были свежими. Проверить спелость можно, слегка сжав апельсин – спелый должен быть упругим. Следуя этим советам, вы точно выберете вкусные и сочные апельсины.
Дополнительно следует отметить, что апельсины обладают целым рядом полезных свойств, поэтому их рекомендуется добавлять в рацион — они богаты витамином C, что укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма к инфекциям, а также важны для организма благодаря содержанию калия и витамина В.
