Site icon kalambus.com

Ингредиент, который сделает обычную тушеную капусту более ароматной и вкусной

Тушеная капуста занимает стабильное место среди любимых гарниров у многих хозяек.

Кушанье особенно актуально, когда тугие и большие кочаны покинули огород и заняли место в холодильнике или погребе.

Но любое блюдо можно улучшить или видоизменить, благодаря чему изменится вкус привычного угощения.

Для тушеной капусты также есть варианты улучшения. Состоят они в добавлении новых редко используемых ингредиентов. Например, необычное блюдо получается при использовании томатной пасты или сметаны.

Но еще интереснее тушеная капуста смотрится, если добавить грибы и копченые ребра. А третий ингредиент, который сделает блюдо еще лучше, — тмин.

Специя универсальна для многих кулинарных изделий. Например, тмин улучшит привычный капустник. Да и самую капусту можно квасить с добавлением данной специи.

Некоторые хозяйки рекомендуют добавить тмин в тушеную капусту с томатным соусом и сметаной. По их словам, такой вариант тоже очень аппетитный и ароматный.

Exit mobile version