Цветная капуста давно стала любимым овощем многих хозяек: она полезна, и из нее можно приготовить множество вкусных блюд. Только вот тратить время на отделение мелких соцветий хочется не всем .
Чтобы сократить время подготовки, можно воспользоваться хитрым трюком, для которого не понадобится даже нож.
Просто поместите целый кочан цветной капусты в полиэтиленовый пакет и несколько раз достаточно сильно ударьте им о стол. Вынув капусту из пакета, вы обнаружите, что она сама распалась на соцветие, и для этого понадобилось менее минуты.
