Site icon kalambus.com

Зачем некоторые хозяйки при варке пельменей отправляют в кастрюлю яйцо

Некоторые бытовые лайфхаки могут показаться странными рядовому гражданину, однако нередко оказываются рабочими и здорово облегчают жизнь. Например, немногие знают, что во время варки пельменей можно положить в кастрюлю куриное яйцо.

Хозяйки отмечают, что такая хитрость гарантирует то, что во время варки пельмени не слипнутся и при подаче выглядят хорошо. Красивые пельмени можно подать на стол вместе с бульоном и даже в этом случае они не развалятся.

Важно знать, как правильно добавлять яйцо в пельмени. Сначала нужно поставить кастрюлю на плиту, добавить по вкусу специи и соль. Яйцо вбивается в воду только после того, как она закипает. Следом за яйцом в кастрюлю добавляются пельмени.

Exit mobile version