Это домашнее печенье просто невероятно! Не идет абсолютно ни в какое сравнение с магазинным! Любопытно, что приготовить его очень просто. Для этого потребуется базовый набор продуктов для выпечки и немного вашего времени. Удачный рецепт, который можно повторять хоть каждый день!
Ингредиенты:
- 1 среднее яйцо;
- 80 г сахарной пудры;
- 80 г майонеза;
- 90 г сливочного масла;
- ~ 230 г муки;
- 3/4 ч. л. разрыхлителя (4 г);
- по щепотке соли и ванилина.
Приготовление:
Соедините мягкое сливочное масло с яйцом, сахарной пудрой и майонезом. Добавьте соль, ванилин, перемешайт .
Обратите внимание! Все ингредиенты должны быть в комнатной температуре.
Начните вводить в тесто муку. Оно останется мягким, липким – так и должно быть.
Переведите в кондитерский мешок. Выдавите порционно на пекарскую бумагу. Поставьте в хорошо разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Внимание! Если поставить в холодную или плохо разогретую духовку, печенье потеряет форму.
Выпекайте до румяности печенья. Оно получается невероятным: легким, рассыпчатым, удивительно сливочным.
Попытайтесь приготовить это быстрое и удачное печенье хотя бы раз. Уверены – не разочаруетесь! Это так просто и так вкусно, пальчики оближешь.
