В случае ежедневного употребления небольшого объема меда (не более одной столовой ложки) возможна стимуляция иммунитета через пищевые антиоксиданты и флавоноиды, сообщили медики.
По их данным, лакомство снижает риск инфарктов и инсультов. Мед оказывает антидепрессивный и заживляющий эффект на язвы желудка и 12-перстной кишки, добавили специалисты.
Мед борется с инфекцией внутри тела, повышая стойкость и крепкость организма. Но не стоит переедать любимым лакомством Винни-Пуха, поскольку это может привести к диабету. Да и в чай мед не стоит добавлять, поскольку в горячей воде этот продукт разрушается, и в сухом остатке человек получает голый сахар без полезных свойств, подытожили эксперты.
Поддельный мед легко растворяется в воде, в отличие от настоящего, опускающегося на дно, заявили врачи. По их словам, «липовый» мед опасен для диабетиков из-за добавленного сахара и фруктозы. Специалисты объяснили, что натуральный мед используется дозированно, а поддельный вызывает привыкание, и его хочется есть снова и снова.
