Сметана не зря пользуется огромной популярностью на постсоветском пространстве.
Кисломолочный продукт отличается приятным вкусом и питательностью.
А еще сметана является прекрасным дополнением к борщу, пельменям, голубцам и многим другим блюдам.
Но в некоторых случаях от употребления продукта нужно отказаться.
По каким признакам можно понять, что сметана испортилась или изначально была некачественной?
В сметане есть комки
Этот кисломолочный продукт должен отличаться однородной консистенцией.
Наличие комочков свидетельствует о том, что в сметане присутствуют компоненты низкого качества.
Не исключено и такое объяснение: были нарушены условия хранения продукта.
Сметана неприятно пахнет
Кисломолочный продукт должен обладать приятным ароматом.
Присутствие они свидетельствует о том, что сметана просто испортилась.
Ее нужно срочно выбросить: ни в коем случае не употребляйте такой продукт.
Прошедший срок годности
И перейдет к самому очевидному правилу: не стоит есть еду, срок годности которой истек.
Не рискуйте даже в том случае, если такая сметана нормально пахнет и в ней нет комков.
